产业与文化的“双向奔赴”，德昌非遗+采摘+美食成乡村振兴“破圈密码”

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来源：凤凰德昌发布日期：2025-04-15 09:19 [ 字体：大中小 ] 【打印本页】

四月的德昌，桑田叠翠，樱桃缀红。4月12日，一场以“非遗＋美食＋采摘”的春日盛宴在德昌县金沙傈僳族乡火热开启。

傈僳族传统歌舞与非遗技艺的碰撞、千亩果园与百桌兔宴的交融，让这座川南小城成为乡村振兴的生动缩影。

非遗“活”了：

手艺人的“魔法手作”

文化创意集市上，非遗摊位与网红游戏比邻而居。年轻游客参与“射弩”“蒙眼击锣”赢非遗手工挑战，非遗技艺瞬间变身“网红游戏”；孩子们围着“一线绳编织”摊位，将五彩绒线编成彩带。

游客用游戏积分兑换手作体验，指尖触碰的不仅是技艺，更是文化的温度。

在手工体验区，傈僳族手艺人熊国秀正教游客专注地编织健弥（傈僳语意为猴娃）挂件，丝线在她指尖翻飞，转眼间便化作一只灵动的“猴娃”。“每一针一线都是祖辈传下的智慧，”熊国秀向围观的游客介绍，“现在年轻人也爱学，旁边还有竹编手提小灯制作，晚上能发光。”

夜幕降临，篝火熊熊燃起。傈僳族儿女身着传统服饰，带领游客跳起“嘎且且撒勒舞”，火光映红了笑脸，古老的歌谣在山谷回荡。

“舞蹈动作模仿耕种、丰收，传递着对土地的敬畏，”领舞者解释道。游客们手拉手加入，火光映着笑脸，仿佛穿越千年与先祖共庆丰收。

舌尖“燃”了：

一只兔子的百变江湖

“兔肉还能做菠萝兔？真是开了眼界！”席间，游客张先生对着一桌兔宴连连惊叹。十道兔肉菜品摆成“麻辣星球”，冷吃兔、泡椒兔、手撕兔香气扑鼻，菠萝兔以酸甜果香征服味蕾。

主厨罗凤英揭秘：“我们是乐山的专业烹饪团队，搭配德昌金希兔场优质肉兔，制作的菜肴麻辣鲜香独一无二。”百桌兔宴座无虚席，活动期间兔宴及周边销售额达10余万元。

为让更多食客尝鲜，德昌同步推出“手撕兔肉干”，这款产品沿袭德昌板鸭干的传统制作工艺，选用金希兔场的优质肉兔，经腌制、风干等工序精制而成，并创新推出麻辣与五香两种口味，精准契合攀西地区食客的味蕾偏好。

果园“乐”了：

采摘里的亲子时光

在角半沟旅游度假区的果园里，樱桃挂满枝头，桑葚紫得发亮，孩子们在家长的陪伴下，体验采摘的乐趣。他们或踮起脚尖，或弯腰细寻，每摘下一颗果实都伴随着欢声笑语。

小朋友们兴奋地在果林间追逐嬉戏，家长们则忙着拍照留念，记录下这份春日里的亲子时光。“这样的活动太好了，既让孩子亲近自然，又了解了非遗文化，”一位家长感叹道。

此外，活动还设置了农产品展销区，德昌的特色农产品如桑葚酒、樱桃干等琳琅满目，吸引了众多游客驻足选购。展销区不仅为当地农户提供了销售平台，也促进了德昌特色农产品的品牌化发展。

产业“火”了

乡村振兴的“德昌答案”

这个春天，德昌用非遗、美食、采摘编织出一张“多巴胺网络”——古老技艺焕发新生，农田果园化身快乐工厂。

德昌的实践印证了“文化＋产业”的加成效应。非遗技艺融入现代设计，成为旅游商品；传统农耕升级体验经济，吸引城市客群；一只兔子从食材变为产品，带动了养殖、加工、餐饮等全产业链发展。

“这次活动让我们看到了乡村振兴的新希望，”金沙傈僳族乡党委书记李波表示，“我们将继续挖掘本地文化资源，结合金希兔场等现代农业，打造更多特色农文旅项目，让乡亲们的日子越过越红火。”

当篝火渐熄，桑葚染紫了游客的指尖，德昌的故事仍在续写：“摘的是果子，品的是文化，暖的是人心。”

把文化“揉”进产业里，走出了一条文化赋能产业、产业反哺文化的可持续发展之路。这场活动不仅是味蕾与视觉的盛宴，更是一次文化与经济的共振，为乡村振兴写下生动注脚。

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